高知食楽図鑑 新着情報

高知食楽図鑑 新着情報

「掛水秘伝 土佐いも天」移動販売スタート!

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    高知市にて古くから営まれている掛水鮮魚店の、たくさんの人から愛され続けている土佐いも天!

    掛水鮮魚店秘伝の製法で仕上げたいも天が皆さんを笑顔にします👍
    高知県内外へ、たくさんの方にお届けする為、待望の移動販売がスタートしました🍠

     

    この黒とオレンジの車を見たら「いも天」ひとつとご注文を!

     

    スティック状でサクサク、中はホクホクです。

     

     

    移動販売先はSNSをチェック!

     

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    掛水秘伝 土佐いも天

    お問い合わせ先/090-8695-8550まで

     


    「メゾン ド スウィーツ ハットリ」2017年8月5日オープン!

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      2017年8月5日(土)香南市野市町に「メゾン ド スウィーツ ハットリ」がオープンします。

       

      オープン記念として8月5日、6日、7日の3日間

      こだわりのシュー1個180円を100円でご提供!

      たっぷりとつまったカスタードに笑顔がこぼれるはず。

       

      焼き菓子や生ケーキなどが並ぶなか、イチオシはスタイリッシュな「スリムパウンドケーキ」

      色鮮やかな見た目からプレゼントにもおすすめです。

       

       

      場所は野市フジグランの東隣です。

      休日のドライブと合わせてお立ちよりください。

      オーナーシェフ 服部伸也

       

       

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      メゾン ド スウィーツ ハットリ

       

      0887-50-1897

      香南市野市町西野2061-3

      10:00〜19:00

       

      ホームページはこちら★

       


      晩酌肴鮨 ツバメサルツキ

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        2017年7月6日(木)はりまや町に

        「晩酌肴鮨(バンシャクアテズシ)ツバメサルツキ」がオープン!

         

        鮨屋で修行した経験を活かした店主の握る本格鮨と

        居酒屋料理が楽しめる。

        気軽に味わってほしいと店主のいう通り価格はリーズナブルな設定に。

         

         

         

        鮨盛り合せ(仕入れ・お客様に合わせてお作りいたします)

         

        土佐巻き

         

        刺身盛り合せ(その日の入荷により)

         

        鮨の他に、骨付き鶏のから揚げや牛肉のタタキ、エビマヨなどさまざま。

         

         

        テーブル席

         

        1階個室

         

        【お店からコメント】

        おひとりでも、気のおけない方や

        大切なお客様のおもてなしにご利用いただければ幸いです。

        ふらりと晩酌気分でお越しください。

         

        【メニュー一例】

        握り

        ◎握り盛り合せ 7貫(1人前) 2,000円〜

        ◎まぐろ(1貫)300円

        ◎平貝(1貫)300円

        ◎玉子(1貫)200円

        ◎うなぎ刻みワサビ巻き 800円

        ◎あじ(サバ)バッテラ 1,000円

         

        ◎飯盗醍醐(ハントウダイゴ) 400円

        ◎えびときゅうりの冷製 600円

         

        一品

        ◎だし巻き 600円

        ◎うまき 1,300円

        ◎ゲソ塩焼き 500円

         

        揚げ物

        ◎骨付鶏から揚げ 800円

        ◎あんかけえび真丈(4個)700円

        ◎天ぷら盛り合せ 1,000円

         

        【ドリンク一例】

        ◎サッポロ生ビール 500円

        ◎高知産柚子サワー 450円

        ◎高知産文旦サワー 450円

        ◎富山モヒート 650円

         

        焼酎 ※炭酸割りorロックor水割りor湯割り

        ◎芋 きろく(宮崎) 450円

        ◎芋 もぐら(鹿児島) 450円

        ◎麦 釈云麦(ジャクウンバク)(福岡) 450円

        ◎泡盛 伊是名島(沖縄) 450円

         

        土佐の地酒

        ◎純米吟醸 安芸虎 入河内 吟の夢(冷酒)グラス600円 片口550円

         

        グラスワイン

        ◎白 アルガーノ ヴェント(山梨) 500円

         

        梅酒

        ◎鶴梅 完熟 450円

        ◎月ヶ瀬 とろとろ梅酒 500円

         

        ソフトドリンク

        ◎高知産小夏ジュース(炭酸or水割り) 450円

        ◎プレミアムジンジャーエール 450円

        ※税別表示

         

        飲み放題コースは5,000円より(10名様以上)

         

         

        入口横にある和の草原の上を、店名にもある白ツバメが悠々と飛ぶ箱庭風を目印に。

         

         

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        晩酌肴鮨 ツバメサルツキ

         

        TEL.088-802-5357

        高知市はりまや町2-8-4

        営業時間/17時〜24時(OS23時)

        日曜定休

         

        1階は4人掛けテーブル席が4席。

        10名様までご利用いただける個室あり。

         

        2階は25名様までの宴会も可能。

         

        詳しくはお問い合わせください。

         

        お店の情報はこちら

        場所はこちら

         


        アンファン12カ月が5月に高知市に移転OPEN!

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          香美市のおいしいケーキ屋さん「アンファン12カ月」さんが


          5月中旬(予定)に、高知市に移転OPENします。

          残念ながら、香美市のお店は閉店してしまいましたので、
          アンファン12カ月のケーキが食べたい食べたい食べた〜い人は、
          じっとがまんで、5月中旬(予定)のオープンを楽しみにお待ちください。

          オープンの際にはオープンプレゼントも予定しているようなので
          詳しい情報が決定次第、食楽図鑑でご案内いたします。
          オープンが待ち遠しい!アンファン12カ月の移転情報でした。
           

          なお、パティシェさんや販売スタッフさんも募集しているようなので

          アンファン12カ月でぜひとも働きたい!という、スウィーツ好きな方は

          ぜひぜひご応募してみては?


          個室×Resort Dining 隠れ家 洞窟

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            2016年9月16日、追手筋東入り口の交差点すぐ横に
            「隠れ家 う〜」を「隠れ家 洞窟」へ、移転&リニューアルさせました。



            旧高知百貨があったビルの1・2階に、全室個室の居酒屋です。
            個室はそれぞれ雰囲気が変えており、行くたびに部屋の雰囲気を楽しめます。


            ※個室は一例です。

            また、隠し扉もあり、ワクワク感も楽しめます。
            隠し扉は来店してからのお楽しみ。

            リーズナブルな料理は「隠れ家 う〜」をそのままに、
            個室の他に、最大40名まで利用できる個室もあります。

            スクリーンあり。

            カラオケもできる部屋もあったりと使い方は自由。





            個室×Resort Dining 隠れ家 洞窟

            【お問い合わせ】088-855-9475
            高知市はりまや町2-3-3 1・2F
            【営業時間】
            月〜木、日、祝日: 18:00〜翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)
            金、土、祝前日: 18:00〜翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30)
            [日〜木]18:00〜25:00(LO 24:30)
            [金・土・祝前]18:00〜翌3:00(LO 翌2:30)


            昭和町にパティスリーりあんがオープン!

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              高知駅からすこ〜し北。
              イオンモールにでかける途中にみつけた、パティスリーりあん。
               

              水色のかわいい外観に「おおっ♪」と、引き寄せられました。


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              ショーケースでは、見た目もかわいい美味しそうな
              ケーキたちが並んでいます。


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              御伺いしたのが夕方だったので、すでに一部のケーキは売り切れで
              残念ながら、出遅れでしたが。
              でも今月のタルトをはじめブルーベリーチーズケーキなど
              美味しそうなケーキが目に飛び込んできました。


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              焼き菓子もあったので、お遣い物にもいいですね。

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              ケーキは、お誕生日ケーキだけでなく、
              オリジナルケーキもできるようなので
              ここぞというお祝い事の時に相談をしてみては。
               
              笑顔もかわいい男性店員さんが、丁寧に接客してくれます。

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              Patisseriee Lien パティスリー りあん
              088-872-8621
              高知市昭和町2417 コーポ松田1F
              10:0019:00
              定休日 木曜



               

              モンプレジール移転オープン

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                二葉町から若松町のサンシャイン西隣に移転。駐車場もゆったり、出入りも楽々でした。
                カフェコーナーも増設されていて、昼下がりにまったりした時間が過ごせそうです。
                 
                朝から晩までケーキ作りに没頭するスタッフたちによるケーキは、生系も焼き系も充実。
                 
                 
                チョコレートが大好きな店長がイチオシするチョコ系はまず食べてみたいところ。
                 
                 
                焼菓子系も人気の焼きドーナツや、ミレーサンドなどお土産にもぴったりなラインナップが揃う。
                今年のイチオシは、ご近所マダムの注目商品レモンケーキ。しっとり爽やかなレモンケーキに
                チョコレートがコーティングされて、これが紅茶に良くあいます。
                 
                近所の方の憩いの場になって欲しいと作られたカフェコーナーでは、
                時間を気にせず楽しんでほしいそうですよ。ぜひ、お友達を誘っていってみて。
                幸せな時間が待っているはず。


                モンプレジール
                10:00〜19:00
                木曜定休
                駐車場6台

                TEL088-855-6248
                高知市若松町1701


                どら焼きのお店「かね寅」がオープン!

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                  高知市相生町に、どら焼きの専門店「かね寅」がオープン。

                  さっそく行ってみました。
                  …が、初日は早々に売り切れ。

                  高知市民の注目度が熱い!


                  日を改めてでかけたところ、すでに店内には何人かのお客さんが。
                  店内では、どら焼きを焼いて販売してと大忙し。


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                  定番のあんこ入りどら焼きだけでなく、気になる種類がいくつか。
                  「バタどら」「生どら」「抹茶」「チーズ」…などなど。

                  どれにしようか迷ったら、お店のオーナーさんが
                  親切に教えてくれます。


                  kuma20160604-002.jpg


                  どら焼きのお値段は、1個160円(税込)〜

                  午後のおやつに、どら焼きとお茶の組み合わせは
                  ほっこりしてえいもんですね。

                  kuma20160604-003.jpg


                  +++++++++++++++++++++++++
                  かね寅
                  高知市相生町329
                  11:00〜なくなり次第終了
                  火曜定休



                   
                   

                  3階はママカフェもある本町の憩いスペース やまちょう

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                    中央公園からミナミに、徒歩1分ほどのカフェ。

                    3階建ての複合ビルで、1階は、昼は喫茶、夜はバー。
                    朝は、モーニング、昼はヘルシーで心温まる日替わりランチなど。
                    夜のバーでは、メニューのほか、店頭で販売している燻製や缶詰などもおつまみを購入も可。思い思いのスタイルで過ごせるスペースです。

                    そして、産休中のスタッフが、よく通っていたのが、3階のママカフェ。


                    3階はまるごとキッズルーム。DVDやおもちゃ、アスレチックやゲージなどがあり、
                    子供たちを遊ばせる側らで、ランチなどを楽しめます。
                    何より、子連れのママや理解のある方だけなので、気兼ねないのがとてもうれしい。

                    子どもだけでなく、大人もテンションあがります。

                    「汚しても、掃除するばあやき」というスタッフの声掛けに、有り難さ倍増です。そもそも、オーナー姉妹が育児中などに、街中におむつ替えや授乳スポットがないので困ったことや、街で授乳スペースを探しているお母さんに遭遇したことなどがオープンのきっかけ。

                    「ママたちが、外にでるきっかけになり、ストレス発散してもらえればと」店長の佐竹さん。
                    おむつ替えコーナーや、授乳コーナーもあり、ママへのいたわり尽くせり感が半端ないからねえ。ありがたい。



                    ランチは、農家さんに譲ってもらった野菜などを中心とした栄養バランスも優れたメニュー。うどんや、お子様ランチもあります!

                    食後のドリンクには、コーヒーとかもありますが、
                    人気なのが、ミックスジュース(アレ?写真…。顔を傾けてください)。




                    2階はカラオケもあるサロン的スペース。

                    カラオケはもちろん、講演など上手に活用できそうです。
                    部屋代は無料という点もうれしいです。飲食は頼んでくださいね。

                    ----------------------------------
                    やまちょう
                    筺088-873-1718
                    高知市本町1丁目3-3
                    7:30~1:30
                    キッズルーム 11:00~22:00(現在、美味なるノンアルカクテル試作中)


                    パイとタルト専門店 YASAI GA TART オープン!

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                      春野総合運動公園東入り口すぐに、 高知県初のパイとタルト専門店
                      「YASAI GA TART 野菜がタルト」がオープンしました。

                      トマト農家直営のお店なので、トマトを使ったパイやタルトが中心ですが、
                      スウィーツ系の「アップルパイ」や「キャラメルバナナパイ」も
                      さくさく生地と絶妙な甘さでおススメ。

                      160316野菜がタルトレセプション4117加工.JPG

                      店内での飲食はもちろん、テイクアウトもできるので、
                      お天気のいい日には、パイやタルトを持って、
                      春野運動公園でのランチなどいかがですか?

                      ◆メニュー
                      ミートトマトパイ 350円
                      トマトチーズパイ 350円
                      アップルパイ 350円
                      キャラメルバナナパイ 350円
                      トマオニタルト 300円
                      トマニラタルト 300円
                      トマコマタルト 300円
                      キャラメルグラハムタルト 280円
                      チョコグラハムタルト 280円
                      カシスチーズタルト 280円

                      ※価格はすべて税抜き価格

                      +++++++++++++++++++++
                      YASAI GA TART 野菜がタルト
                      088-855-9021
                      高知市春野町芳原2445−2(旧ぱいかじ)
                      10:00〜18:00
                      水曜定休
                      Pあり
                      フェイスブック https://www.facebook.com/yasaigatart/



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